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Erdbeeren Die köstliche belgische Erdbeere ist glänzend rot, makellos und trocken. Sie ist fest, prall und frei von Druckstellen oder Sand. Der Kelch der Erdbeere hat eine frischgrüne Farbe. Erdbeeren sind saftig, sie weisen innen eine orangene Farbe sowie einen guten Geschmack und ein recht starkes Aroma auf. Sie enthalten eine sehr große Menge Vitamine (A, B und C) und Mineralstoffe (Kalzium, Phosphor, Natrium und Kalium). Sie sind außerdem sehr kalorienarm. Veiling Hoogstraten ist hier Demargros Hoflieferant. Auch bei diesem Produkt arbeiten wir mit kundenorientierten Verpackungen. Dosen von 2 kg Erdbeeren gibt es beispielsweise von April bis zum Jahresende. Erdbeeren werden nach Fruchtgröße, Präsentation und Frische sortiert. Für die Durchmessersortierung gelten die folgenden Normen: 4A: > 45 mm 3A: < 45 mm, > 35 mm 2A: < 40 mm, > 35 mm A: < 35 mm, > 31 mm B*: < 31 mm, > 27 mm C*: > 22 mm Erdbeeren bewahrt man am besten bei einer Temperatur von 1° bis 5 °C auf.   |
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Andere Kleinobst Demargro verfügt zugleich über das gesamte Sortiment an Kleinobst, wie etwa Rote Johannisbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Kirschen, usw. Hier ist Veiling Haspengouw unser wichtigster Partner. Das gesamte Kleinobst kann gemäß den Anforderungen unserer Kunden geliefert werden. Wir bieten Kleinverpackungen von 125g, 250g und 500g, ggf. mit Deckel oder Flowpack.
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